Det har öppnat en liten obemannad gårdsbutik vid namn Margaretelund mitt i Jönköping. Den är fylld av massor av gottigheter från lokala gårdar och producenter. Allt från kött och ost till frukt och grönt. Jag har hittat en ny favorit – yoghurt från Prästgården. Den är ljuvlig.

Jag hoppas verkligen att många handlar så att butiken blir kvar. Handla, handla, handla!

Av kantarellerna som jag köpte i butiken gjorde Sven och jag en kantarellspagetti med bränd grädde. Satan vad gott! Receptet fanns i kokboken Gottigheter, fast då som en öppen lasagne.

Allt utom parmesanen kom med i bilden ovan. Hur kunde jag glömma den. Ja, ska man vara petig saknas ju även smör, salt och peppar. Vi får skylla på min sommarhjärna.