Jag har varit glömsk och helt hoppat över både juli- och augustilistan men nu får det vara nog. Här kommer septemberlistan en måndagskväll när värmeljusen brinner i lägenheten och jag börjar bli sömnig i ögat.
Nästa köp till bokhyllan
Ja nu börjar jag få smak för vin och tro det eller ej så har jag vänt på steken och fördrar nu rött framför vitt, ja och rosé som jag levt på hela sommaren. Kanske ovanstående bok är för mig?
Favoritrecept just nu
Den italienska burgaren går inte av för hackor. Jag kan drömma ljuvliga drömmar om den. Vitlöksdressing och pesto som rinner över den krispiga parmaskinkan och den söta rödlöken. Åh så underbart!
En jag-är-sugen-på-att-prova-på-produkt
Pressbilder: Blossa
Jag blir nästan förskräckt över hur fort tiden går. Jag tycker inte det var särskilt länge sedan vi hade glöggfika här hemma med Hampus och sörplade på Blossa 08. Men snart är det dags igen. Blossa 09 är klatschigt orange och smakar clementin. Jag är nyfiken men lite skeptiskt. Kan bero på att jag tänker på Brämhults clementinjos som jag inte alls klarar av. Men prova, det ska jag helt klart göra!
Lättglöggen – lingon och apelsin – lockar också, om inte mer. Blossa lingon passar ju fint på Ett lingon dessutom.
Några snabba från september
Bild: Red Currant Almond Tart
Vill ha: En microugn för nu börjar vi efter tre år känna behovet
Last: Sirap…
Krydda: Salt. Jag saltar som en galning just nu känns det som.
Frukt: Nu börjar det lukta svenska äpplen i affären!
Längtar efter: En god, fyllig soppa med gott bröd.
Jag tror jag slår på Svens fläkt och lägger fem kronor i burken för att jag får låna den. Lång historia. En som däremot är kort handlar om hur jag vaknade i morse och hade ett toksvullet, rött högeröga tack vare den härliga allergin som blommar upp i takt med gräset. Med hjälp av lite ögondroppar och is invirat i en handduk så klarade jag biffen. Vilken pers. Ingen vacker syn. Men en junilista ska vi nog klämma fram medan fläkten fläktar och solen gassar på loggian.
Inspiration i bloggformat
Jag har nog nämnt Sandra Juto lite här och där och det tål att göras om och om igen. Hon letade sig in i min bloggsamling förra sommaren tack vare sina härliga fotografier – allra minst på alla hennes fikastunder – och speciella illustrationer med mera. Unik och lekfull. Inte annat än att man blir både peppad och avundsjuk på samma gång. Talang!
Skärmdump: Smosch
Vem gör sköna förpackningar?
Sarah Walsh har tagit fram en underbar grafisk profil till Mallard Tearooms. Te är som bekant ingen favorit men med dessa mönstrade pappmuggar tar jag lätt en skvätt och smilar glatt.
Bild: Sarah Walsh
En jag-är-sugen-att-prova-på-produkt
Ridderheim lanserar E-nummerfri-skinka. Inga konstigheter som Baren-Håkan skulle sagt. Tror det kan bli en höjdare. Många frågar efter charkvaror utan massa artificiella knepigheter när jag står bakom disken i delin. Snart kanske jag kan ge ett positivt svar.
Det här med glass
Rebecca måste ha en stor eloge för sitt stora engagemang och enorma kreativitet när det gäller matlagning. Först bröd. Nu glass. Eller Beckisar rättare sagt. Senast bjöds vi på Vit balsamvinäger- & chokladbeckis med vitt pistagesmul. Har ingen glassmaskin i min ägo men jag är ganska glad och nöjd med att läsa om godsakerna också. Besök och få massor av inspiration och matglädje.
Några snabba från juni
Last: Limoncello frammåt kvällen sitter fint
Bild: `Casablanca tea..
Längtar till: Att se resultatet av Svens egenkryddade snaps
Restaurang/Café: Lakatos på Brunnsgatan. Choklad!
Innehållet på Ett lingon må ha förändrats en gnutta de senaste veckorna – jag hoppas ni fortfarande trivs här hos mig och besöker mig titt som tätt – men ett inslag som jag inte planerat att ta bort är mina månatliga listor. Listorna ger utrymme åt tips och inspiration och summering och lite smått och gott. Det är så dags för min majlista. Så medan tvätten rumlar runt i tvättmaskinen och Tegan och Sara spelas på Spotify så smattrar jag lite på tangentbordet.
En inspirerade matblogg
La Tartine Gourmande är en av mina absoluta favoriter just nu. Béa stylar och fotar de vackraste matbilderna och lagar god mat. Hon delar med sig av allt det vackra i livet och att besöka hennes blogg efterlämnar ett glädjerus som heter duga.
Skärmdump: La Tartine Gourmande
Mitt nuvarande favoritrecept
I och med att jag inte har någon baksmaskin och inte är så stor och stark så jag orkar knåda massa degar så är Hurtbullebrödet bland det bästa som hänt denna månad. Passar både som frukostbröd och fikabröd. Bra va!
Vem gör snygga förpackningar?
Lexane Rousseau har gjort dessa stilrena förpackningar. Passar kanske inte i mitt kök men de var mycket snygga!
Bild: Lexane Rousseau
Ett gott eftermiddagsfika
Finn crisp med brie och fikonmarmelad.
Några snabba från maj
Bild: Coconut Milk Mussel Soup
Vill ha: En Moccamaster
Frukost: Leverpastejknäckebröd med hederlig smörgåsgurka
Dryck: Cuba Libre…
Jag hade nästan gått och glömt bort månadens lista. Här kommer den. Fortsatt fin annandag påsk på er. Njut in i det sista av ledigheten.
En häftig blogg
Sandra Beijer bor i Stockholm och säger sig tycka om sommar, citroner och alfapet. Redan här är jag förälskad. Hon skriver i bloggen niotillfem om allt gött mellan himmel och jord och givetvis också lite mat och dryck. En blogg som gör en sprallig och glad och inspirerar till att njuta av livet på alla sätt och vis. Andras vardag är härligt ibland tycker jag. En verklighetsflykt till någon annans verklighet. Jag får lust att äta, festa, åka till Paris, kyssas, sitta på ett hustak och se soluppgången och se en hel drös med filmer på en och samma gång.
Att det händer när man minst anar det. När man sitter på en stenmur och röker sin sista cigarett ur ett Lucky Strike-paket. Hur han går förbi med den där luggen, med de där skorrande R:en. Vänder sig om och ler och man hoppar (ja hoppar!) av från stenmuren och ställer sig så näratättintill.
Och vi är lika långa för vi är sexton år och han har inte riktigt vuxit klart och han har på sig en rutig scarf och hängslen, drar min nästipp mot sin egen.
Från niotillfem
Bästa kokboken just nu i hyllan
Per Morbergs Morberg – Scenen, livet och konsten att laga mat är helt klart en favorit just nu. Har ni inte köpt den så spring och gör det. Basta! Husmanskost och livets små funderingar. Så genuint. Morberg har verkligen vuxit och etsat sig fast hos mig detta år.
Vem gör coola förpackningar?
Bild: The Asylum
The Asylum har designat dessa och massor av andra förpackningar till Chocolate Research Facility som erbjuder hundratals olika chokladsmaker i Singapore. Riktigt fräcka.
Mitt nuvarande favoritrecept
Tortano är så lätt att göra och så gott, så gott. Passar perfekt nu i vår när man ska ut på picknick och vill fylla korgen med läckerheter. Ni blir inte besvikna.
Några snabba från april
Frukt: Saftiga päron
Restaurang/Café: Wayne’s Coffee i solväggen
Matbild: En rejäl frukost
Glass: Strawberry från Häagen Dazs
Irritationsmoment: Min kaffebryggare som känns gammal och grå. Kasst kaffe blir det också.
Dags för en marslista med lite smått och gott. Den får man ju inte glömma bort mitt uppe i allt. Annars ska jag ta mig till skolan för att skriva på rapporter. Ja de låter lika trist som det är men jag har ju helt underbara projektmedlemmar som kan roa mig.
Mysig matblogg
Jag måste slå ett slag för pickipicki som alltid varit en av mina favoriter bland matbloggar. Jag tycker Tina alltid leverera recept som jag fastnar för. Allt ser så gott ut och texterna är alltid välskrivna och enkla att ta till sig. Att hon sen knyter an till Finland en hel del är jag väldigt glad för, då jag själv har rötter i vårt vackra grannland. Karelska piroger och bastu är fint det. Heja Finland och pickipicki!
Skärmdump: pickipicki.se
Jag-vill-prova-på-produkt
Ningtsus Sichuanoljn verkar dyka upp lite här och där just nu så jag får nog ta och köpa mig en burk inom en snar framtid. Gjord på solrosolja, rapsolja, sojaolja chilipeppar och sichuanpeppar och den ska tydligen ska vara en gnutta het. Låter spännande minsann.
Vem gör snygga förpackningar?
Nu är jag som sagt ingen vinälskare även om jag försöker ta mig ett glas då och då för att vänja mig – det är ju så mycket roligare att kunna beställa in vin än cola på restaurang – men jag skulle inte säga nej tack till att ha ett par flaskor av märket Weemala i hyllan. Just för deras vackra etiketter som är att dö för. Kunde inte gjort det bättre själv. Svart och vitt går alltid hem. Bakom konstverken står War Design.
Bild: War Design
Testartikel som bekräftar vad jag tyckt och tänkt
Vilken soppa! – svenska matsajter måste skärpa sig från Internetworld testar svenska matsajter med särskilt fokus på interaktivitet för oss som besökare. Och det är inga glada miner vi möts av, vilket jag kunde ana. Tre av sex stora matsajter som testats saknar helt och hållet interaktivitet. Hallå det är år 2008!
Över lag tycker jag personligen att de stora jättarna har svårt att hänga med på många plan, men hoppas det kommer ske förbättringar inom en snar framtid.
Några snabba från februari
Last: Torkade blåbär (synd att de kostar en liten hacka)
Frukost: Omelette med en gnutta oregano
Bild: Nybakat i sin enkelhet
Frukt: Äpplet Frida
