Det går inte beskriva känslan jag hade när jag tryckte av datorn på kontoret igår vid fyrasnåret. Jag släppte ut en djup suck. För jag behövde helg som ingen annan. Tid att ladda om. Gör annat. Triviala saker.

Innan jag gick hem i ett regnvått Jönköping hann jag få i mig ett lass med musslor. Gudagott är vad det är. Men efter det ville ögonen bara sluta sig och kroppen krypa i mjuka myskläder. Jag somnade med tv:n på i soffan.

Idag sjunger vinden utanför och det är inte alls decemberkänsla med ännu fler regndroppar på fönsterrutan. Vinterhataren i mig tycker att det tar emot att önska lite mer kyla och ett lätt snötäcke när jag vaknar i morgon. Men det behövs för att sprida lite ljus och pigghet.

Jag har i alla fall laddat inför en skön lördag utan måsten. Med nypressad apelsinjos, starkt kaffe och de obligatoriska äggen. Och självklart julkalendern på tv. Det är en bra lördagmorgon det. Ha en fin lördag allesammans. Det ska jag verkligen ha.

Fatta. Första november. Det är knasigt vad tiden går fort. Det ”firades” med hotellfrukost med grabbarna grus i morse. På en vanlig tisdag. Det är prima det.

Eller jag firade nog mer att min Photoshopbok är inskickad till Pagina och att det nu mest återstår lite jobb runtomkring samt eventuella småjusteringar. Hej och hå!

Vaknade vid halv sex och var så nedrans otålig att få äta frukost. Helt stört men sådan är jag. Det kändes på tok för tidigt att stiga upp så jag sov vidare ett par timmar. Mer halvsov. In och ut ur drömmar. Drömmar om att våra hundar hemma i Fridhem höll på att gnaga på mitt huvud. Fast på ett mysigt sätt.

Sen blev det stiga upp-tid. Lördagsmorgnar, när Sven sover vidare inne i sovrummet och jag har morgonen för mig själv, är bäst. Äta frukost i lugn och ro och kolla på en bra serie.

Idag blev det återigen pannkaksfest. Fast vid ett stökigt skrivbord. Det drog ned mysfaktorn lite.

Den här hösten har varit väldigt vacker måste jag säga. Inte alls mycket grå tråkdagar, utan mer färgsprakande och solig. Tog en frisk promenad på Torpa för att balansera upp pannkaksfrossan och få luft.

Den här rabatten är en favorit längs promenadstråket. Den sjunger på sista versen just nu.

Mitt nya favoritmellanmål (sedan igår eftermiddag) är avokado med naturell philadelphiaost. Nom, nom! Mellanmål är ett måste annars blir jag grinig. Och vi hade bokat in lunch vid ett så det vara bara att snällt vänta tills dess.

Lunchen på lördagar äts helst på Matvarufabriken Kaffe. I ett sorl från alla helgfirare och med alla sköna dofter som fyller näsan. Nu har de ju dessutom uttökat med a la carte, fina viner och gyllene öl. Nästa gång ska jag testa charktallriken, basta!

Hampus var där. Han är nästan den vi känt längst här i Jönköping. Vi har hängt sedan glada studenttiden och har varit med om mycket tillsammans.

Som sagt, ingen charktallrik idag men väl en grymme sallad.

Och sen tänkte jag att en lite öm hals säkert botas bra med varm choklad. Det var bara en ursäkt. Jag erkänner.

Vi var inte bara där för att äta oss proppmätta på god mat utan också för att handla ett par goda grejer i charken. Jag har nämligen fått den utomordentliga idén att fixa tapas ikväll. Det blir grejer det. Det ska laddas inför Tintin så det smäller om det.

Innan hemgång blev det ett snabbesök på relativt nyöppnade Linnsmans Gallery. Ett konstgalleri och butik som är inhyst i en gammal maskinhall.Så högt och fint i tak. Där skulle man bo! Att det dessutom ligger precis vägg i vägg med Matvarufabriken är inte dumt.

Nu ska jag fortsätta den sköna lördag. Ha en finfin helg du också!

God morgon. Snart förmiddag egentligen. Idag längtade hjärtat så det nästan sprängdes efter San Francisco. Efter stora frukostar, långa promenader, dignande frukt- och bärstånd och sena kvällar på sköna barer med urgoda cocktails.

Därmed slog jag till med brakfrukost á la american style. Knåpade samman rejäla pannkakor med smak av kanel och drypande av lönnsirap. Nästan som på Dottie’s True Blur Café! Klå det om du kan.

American pancakes (4 port, ca 16 pannkakor)

• 280 gram vetemjöl
• 4 msk kanel
• 2 tsk ingefära
• 1 vaniljstång
• 4 msk muscavadosocker
• 2 tsk bakpulver
• 6 dl mjölk
• 2 ägg
• 4 msk smält smör + extra smör till stekning

Blanda samman vetemjöl, kanel, ingefära, bakpulver och socker i en bunke. Rör ihop smält smör, mjölk, ägg och urgröpt vanilstång i en annan. Blanda i mjölkblandningen i de torra ingredienserna och rör samman till en jämn smet.

Lägg en klick smör i en panna och stek pannkakorna så att de får en fin gyllene färg. Ett par matskedar smet på ett ungefär räcker till en pannkaka. Servera med lönnsirap och gärna massvis av färsk frukt och bär.

Jag och Sven har en dröm. Att om ett par år ta flyget till SF och slå oss ned ett par månader eller tre. Att verkligen leva och bo i staden en längre tid. Kanske försöka jobba halvtid under tiden om det är möjligt. En dröm jag verkligen inte vill låta stanna vid just en dröm.

Men först peppar jag på att besöka New York nästa år. Det får bli vår 10 år tillsammans-resa. Som jag längtar.

Jag skulle kunna heta frukost i andranamn för det är bland det bästa på hela dagen. Att hoppa upp ur sängen på morgonen, duscha av mig natten och sedan göra en redig frulle.

Att koka ägg är givet och de ska få en perfekt krämig gula – inte för hård och inte för lös – annars blir jag sur. Mala kaffebönorna i kvarnen är också ett måste. Har inte Sven vaknat redan så gör han det då. Doften av nybryggt kaffe är som en riktig energikick och mysighetsfaktorn slår i taket. Tycker jag då. Inte Sven. Han tycker mest att det låter när jag mal.

Sen har både Sven och jag fått dille på fet yoghurt, valnötter, bär eller frukt och lite honung på toppen. Vi äter det till frukost, till mellanmål och som kvällsfika. Eller ja, inte tre gånger om dagen men alltid någon gång i alla fall. Nu senast hamnade mango i frukostskålen. Det är så galet gott!

Att börja morgonen med en promenad är inte dumt, inte dumt alls. Och sen frukost på det – i lugn och ro. Min nya besatthet är en god rökt skinka fylld med gräslöksphiladelphia. Perfekt frukostmat och mellanmål. Hej torsdag!

Och så var det en ny vecka. Måndag morgon med kurrande magar och ett sug i kaffetarmen. Jag ville ta med Sven till Japan Town, där jag anade att körsbärsblommorna stod i full blom och där det finns galet mycket prylar och pinaler. Lite av ett himmelrike mitt i SF.

På vägen hoppade vi in i det söta lilla caféet Little Bird (länk till Yelp). Bara det fina namnet ger härliga morgonkänslor.

Här fanns ingen bacon & inga ägg men väl en supergod yoghurt med müsli, blåbär, björnbär och banan. Stor och maffig som bare den. Det var trevligt att bryta frukostmönstret lite när allt kom omkring

Och sen drack jag den godaste capuchino jag någonsin smakat. Helt perfekt om du frågar mina smaklökar.

För övrigt så var det så vackert inrett i gult, limegrönt och mattsvart. En blandning av nytt och gammalt och en doft av kaffe i luften. Jag blev nog lite smått förälskad.

Till slut nådde vi Japan Town. Det märktes inte bara på att gatuskyltarna får japanska tecken utan också på de magiska träden med sina små rosa blommor. Det yrde blomblad i luften och grenarna svajade i vinden. Lite så att jag ville stanna tiden en stund. Men det gick ju inte.

Istället valde jag att spela in en liten hälsning till mina fina arbetskamrater på Moderskeppet, som täckte upp för mig hemma i regniga Sverige. Den kan ni se ovan (ja, jag blir lätt röd i solen. Det är inte lätt alltid, haha). Där får ni även en liten hint om kvällens bravader.

Jag funderade en stund på att greppa en av de stora kända nallarna ur fönstret på New People och springa hem med den. Men frågan är om den skulle fått plats i resväskan…

I en bokaffär hittade jag mumintrollen. Lite finskt á la Tove Jansson bland allt japanskt. En frisk fläkt.

Och sen kan man typ stå och slicka på ett fönster för man så gärna vill ha en cupcake. Men den inser jag att cupcakes är ju rätt torra och sockriga egentligen. Så det fick vara.

Lunchen intogs på Korea House (länk till Yelp) som ligger nära alla affärer. En kavalkad av goda smårätter, soppa och Bibimbap. Himla trevligt och mättande. Jag hjärtar verkligen bulgogi!

Måndagen var varm så in i norden som grädde på moset. Framåt eftermiddagen gick det knappt att röra en fena på de rykande trottoarerna.

Vad göra då? Jo gå till Dolce Gelato (länk till Yelp) för skugga och den grymmaste glassen någonsin.

Den var liksom annorlunda, eller så var det bara jag som var sjukt virrig av värmen. Men den var liksom seg i konsistensen. Jag dog lite så gott var det.

Sen kom den mest minnesvärda kvällen på hela veckan. En kväll jag tyvärr inte kunde dokumentera med kameran på grund av regler (vissa skiter nog i det men jag respekterar vad som ombes), men jag måste ju ändå ge er tipset om ni ändå är i SF.

Pssst, kolla in Bourbon and Branch (länk till Yelp).

Bourbon & Branch is a glimpse back on the 1920′s and the era of Prohibition when the sale and consumption of alcoholic beverage was outlawed. You’ll experience the ambiance of that time in an actual speakeasy that operated illegally at this location from 1921 to 1933.
Från Bourbon and Branch

Jag säger bara 20-tals stil rakt igenom, vackra kvinnor, dunkelt och urmysigt, rum bakom bokhyllor och bartenders som inte bara går ut och handplockar ingredienser på marknader varje morgon, utan också blandar med världens kärlek. En fullträff.

Glöm inte att testa deras sjukligt goda cocktail Rum Crawl och kom ihåg: prata tyst och lämna stället försiktigt och ljudlöst… Och glöm inte lösenordet!

Jag vaknade tidigt idag för att vara en lördag. Det kan ha något att göra med min skrämmande tidiga insomning igår kväll. Ögonlocken löd inte. De bara gick igen och Sven fick stoppa om mig under täcket runt niosnåret. Pinsamt men sant och ljuvligt skönt.

Idag har jag laddat med havregrynsgröt och nymalet kaffe. Bra start på en perfekt lördag!

Fredagen börjas bäst med nattsvart kaffe, brämhults färskpressade äppeljos, knäcke med prästost samt ett perfekt kokt ägg med senapssill. Eller hur?

Eftermiddagen börjar sämst med två ägg i backen. Men återhämtar sig med White Lies ”To Lose my Life” och tanken på en Smala Sussie-kväll.

Fredagen började tidigt trots ledighet. Med nybryggt kaffe och rabarbermarmelad på knäckemackan ackompanjerat av årets julkalender – ”Hotell gyllene knorren”.

En hemskt mysig julkalender som påminner om gamla godingar som gick när jag själv var liten. Mina favoriter är ”Mysteriet på Greveholm” och ”Sunes jul”. Att vara liten var fint.

Mörkret gav inte med sig men jag satte igång med att scanna gamla boupptäckningar till släktkrönikan medan julmusik klingade fint ur högtalarna.

Snön började falla så fort det ljusnade och det fortsatte hela dagen. Bäst att vara inne och vara varm. Mina Converse måste jag nog uppgradera dessutom, för foten kikar fram i små hål både här och där.

Jag röjde upp i köket istället. Det börjar bli lite ordning i skafferiet och jag har till och med ordnat oss en adventsljusstake, som doftar grymt gott av torkad stjärnanis.

Jag är ingen pysseltant alls men så långt kan jag sträcka mig. Tre komponenter – plåtunderlag, stjärnanis och blockljus.

Sen tog vi oss ut i kylan Sven och jag och begav oss med tåget hem till slätten. Vi skulle hälsa på hos gamla vänner som byggt ett himla fint hus mitt ute i den snöiga skogen.

Linda måste ha stått hela dagen i köket. För det fanns mat för ett helt kompani. Varmrättet var bland annat gigantiska kycklingfiléer med mozzarella och bacon. Något som inte gick av för hackor precis.

Efterrätten var nog min favorit. En urgod panna cotta med passionsfrukt och hallon. Söt och len i magen. Inte annat än att man blir lycklig på kvällskvisten.

Vi drog oss till köket – husets hjärta – för att få något gott att dricka. Crima snålade inte med något. De största glasen åkte fram.

Det blev en jättedrink som fick Sven att se ut som en lilleputt. Man fick nästan dricka med två händer.

Sen blev alla trötta och då kan man läsa Kalle Anka-tidningar i sängen innan man ska släcka lampan. Utanför sprakade en brasa som värmde gott hela natten.

När vi vaknade till liv så var det såklart dags för julkalendern igen. På med pyjamasbrallor och hopp upp i soffan. Cirkeln var sluten.