Efter trilskande bloggsystem är jag på banan igen. Precis lagom till julen. Har tagit ledigt hela dagen idag och sitter här hemma med en lista på lite fix som helt enkelt ska fixas, innan jag och Sven tar tåget hem till Fridhem.
Det ska blir härligt att få umgås med familj och släkt i ett par dagar. Och jag sätter en femma på att det i alla fall är lite mer snö ute i skogen än här inne i stan. Här är det nämligen inte en snöhög så lång ögat når.
Jag avslutade arbetsveckan med att slå på stort – Romprovning! Jag hade aldrig kunnat tro att jag skulle kunna sitta och sippa rom och faktiskt njuta av det för ett par år sedan. Men man lär så länge man lever och det är himla bra.
Det är så kul att få veta lite bakgrundshistoria medan den värmande drycken letar sig ned i strupen och exploderar i bröstet. Den goaste sommelieren, Lisa, kan sin dryck hon.
Inget besök på Småländska Kolonin utan kött. Och tänk er stora peppen när köket bjuder på extra kötttallrikar så att vi säkert ska bli mätta! Låter nästan makabert men på ett tjusigt sätt. Jag är verkligen en köttälskare.
En mysig kväll som nästan slutade med att jag somnade i de sköna och fluffiga sofforna. Istället traskade vi hem så att jag somna i vår egen soffa. Att somna i soffan är grejen. Trots att det tar emot att ta sig upp och pallra sig till sängen till slut.
Nu åter till min lista med förberedelser. Som att filtrera den nygjorda gurkginen, slå in den enda julklappen jag köpt till julklappslotteriet och packa stora väskan (den är röd och heter Bob).
Jag önskar er alla som kikar in här en finfin jul och att den blir precis så som ni önskar – vare sig det är full fart eller lugnt som en filbunke.
Jag nämnde i helgen att vi druckit en mästerlig cocktail här hemma på Pilgatan. En som Sven förberett i dagarna två. Och det är precis så sant som det är sagt.
När Sven och jag var i San Francisco i våras, besökte vi Bourbon and Branch och drack Cucumber Gimlet. En fräsch cocktail med smak av gurka. Helt underbar. Sven hittade självklart deras recept och gjorde nu slag i saken att återskapa den ädla drycken hemma i vårt kök.
Vodka med gurksmak finns inte på hyllorna på Systembolaget. Så den får man blanda till själv och låta dra i ett par dagar. Därav den långa väntan på att få smaka. Men det blir ju lite roligare så. Hemmagjort är grejen.
Cucumber Vodka
- 1 gurka
- Zest från en citron
- 750ml vodka
Skala gurkan och gröp ur kärnorna. Dela i grova bitar. Blanda gurka, citronzest och vodka i en steril burk och låt stå med åtskruvat lock i 48 timmar. Sila bort och gurkan och zesten och fyll vodkan på flaska.
När du mixar och avnjuter denna finfina cocktail måste du självklart lyssna på passande musik. Jag lovar att du kommer i stämning och blir glad. Kanske tar du dig till och med en svängom. Hoppas det smakar!
Bourbon & Branch’s Cucumber Gimlet
- 1 ¾ oz. gurkvodka
- ¾ oz. limejos
- ¼ oz. koncentrerad flädersaft
- Ett litet stänk apelsinbitter (beställningsvara)
- Toppa med champange alt bubbel
Jag har lärt mig många saker i livet. Bland annat att dricka vin. Att dricka vin utan att spotta och fräsa. Att njuta av det. Men jag kan inget om viner.
Igår traskade och en fin liten skara jag bort till Småländska kolonin för att hälsa på Lisa uppe i Kollobaren. Hon hade nämligen korkat upp fyra italienare som skulle provsmakas. Galet bra en torsdag efter mycket copy-paste på jobbet. Och när det står något med Valpolicella och Rispasso på en vinlista så är jag inte svårövertalad. Bra nyckelord.
Det var riktigt gott och kul att höra Lisa berätta om vinerna. Och jag som knappt rör alkohol just nu blev fort lite lagom rund om fötterna. För det var inget spottande i glaset inte. Nej allt åkte ned i strupen. Förutom det som jag smusslade till Hampus när det fick vara nog. Och sen köttet. Ja jag säger inte mer.
Nu är det fredag och det är så skönt. Jag ska njuta hela dagen av att det blir helg!
När den röda dansbanan vid namn Fröjden, belägen i den lummiga stadsparken, har bommat igen för året då vet man att det inte längre är sommar. Och det märks också på de skoningslösa vindarna som rycker i fönsterrutorna om kvällen. Och på att jag fått dille på värmeljus som i ett trollslag.
Tur då att jag kan trösta mig med att ha en ofantligt skön soffa och att det finns både mjölk, grädde, kakao och råsocker hemma. Varm choklad som ger imma på glaset är bästa grejen innan det är dags att snarka. Och det är ett perfekt sätt att belöna sig själv på när det allt bara går så himla bra i veckan.
Varm choklad alltså. Med mycket vispgrädde som inte är vispad i.
Idag har det varit fredag om du nu skulle ha missat detta fenomen. Och det har varit en strålande sådan.
Jag har suttit och plitat på manus på jobbet och skeppat massvis med kurser som jag burit runt i svarta sopsäckar som en liten lodis.
Framåt eftermiddagen peppade vi på fredagseftermiddagsdisco i sittande ställning. Fredrik spelade en salig blandning av balkanmusik och SMK.
Ninja och Dino var också med.
Sen bytte jag jobb mot After Work på mysiga Småländska Kolonin. Lite som hemma (om jag hade haft pampiga fåtöljer och sådär) fast med en bar mitt i allt.
Sven var där och bror var där.
Och det suktades drinkar såklart.
Fredrik vart glad för att det var hans födelsedag.
Och jag sket i att jag egentligen drack sommarens sista mojiton förra fredagen och drack ännu en idag. Det kändes liksom lite sensomrigt i luften och fönstren stod på vid gavel.
Ingen kväll utan mat. Det är lag på det. Så musslor i massor slank lätt ned i en skrikande mage.
En fredag som hette duga. Nu ska jag sova för i morgon åker vi till Sommarbo!
