Det har varit två lata och helt underbara dagar som har öppnat denna vecka. Jag har sovit ut – vilket när det gäller mig mest handlar om vetskapen om att jag kan sova ut fast ändå stiger upp runt sju eller halv åtta – jag har stått och pysslat i köket och jag har läst i en bok jag fyndade för tio kronor.

Att spatsera runt lite slött på stan och titta i favoritbutiker och göra sig hemmastadd nere på Café Nyfiket på Tändsticksgränd i solen är fint som snus. En liten fågel hoppade envetet runt i förhoppningen om att få smulor, men kaffe smular tyvärr inte så han lade sig så småningom ner hos mig och insöp lugnet. Tunga moln kröp så sakteligen fram över himmelen och när jag väl slagit ihop min bok och promenerat hem med mina fynd så öppnade sig himmelen och vräkte ner en hel syndaflod över staden. Åskan dundrade och då var jag glad att vara hemma och kunna hålla honom i handen.

Dessa två dagar har jag också ägnat åt blå små bär som först legat och dragit sig i en skopa vatten i min kyl, sedan kokats för att slutligen blandas ut med socker och citronsyra och fyllas upp på flaska. Busenkelt som Leila säger. Busenkelt och gott, särskilt om man blandar det med is och kolsyrat vatten.

Jag hade tänkt göra svalkande rabarberdricka också men det får vänta till helgen när de Fridhemska stjälkarna kommer tillsammans med mamma och pappa. Nu tar jag ett break från ledigheten med lite jobb men återkommer till den i morgon. Eller ja, då ska här städas och bakas inför fredagen då min examen går av stapeln samt så ska jag besöka skolan för att se lite redovisningar och förmodligen se större delen av min klass jag spenderat de sista två åren med för sista gången.

Blåbärsdricka (ca två flaskor)

• 1 ½ liter färska eller frysta blåbär
• 1 ½ liter vatten
• 8 dl socker
• 3 tsk citronsyra

Börja med att antingen rensa de färska bären eller tina de frysta. Lägg i en bunke och fyll på med en liter vatten. Låt stå svalt i ett dygn och rör om med jämna mellanrum.

På dag två kokar du upp detta med resterande vatten. Skumma väl och rör om då och då. När detta är gjort silar du bort bärmassan och rör i sockret och citronsyran i den varma saften. Häll upp på bäl rengjorda flaskor som du försluter väl. Späd ut med önskad mängd vatten (ca 1 del saft med fyra delar vatten) och njut!