Krämiga toast på en onsdagkväll

11 september 2008  |   |  Share

Jag säger bara fy tusan vad gott det var att smälla i sig ett par varma toast direkt från smörgåsgrillen i går kväll. Så länge sedan. Och gud va mycket ost det blev men oj så gott! Mer toast åt folket säger jag.

Ingredienser

  • Formfranska
  • Grön pesto
  • Mozzarella
  • Jamón Serrano

Bred på pesto på ett av bröden, skiva över mozzarella och lägg på en eller två skivor skinka. Avsluta med en till skiva bröd och grilla sedan i en smörgåsgrill tills osten smält.



4 Kommentarer


  1. Men gissa hur hungrig jag blir av dina bilder och recept efter min katastrofmiddag!
    Trevlig blogg förresten, jag tittar in igen!

  2. Jag kan inte annat än att hålla med. Bröd, ost och skinka är livet!

  3. Som vego skippar jag gärna skinkan… men det finns ju så mycket annat man kan ha på…. typ, senap, en god cheddar, soltorkade tomater, körsbärstomater och varför inte lite harisa =))) jumy!

  4. Oj oj oj, ja soltorkade tomater sitter alltid fint men harisa, vad tusan är det? Nu blev jag nyfiken.

Lämna en kommentar