Söndag kräver ibland extrema åtgärder. Som att göra några chokladbollar till kaffet. Och det ska självklart vara lite kaffe i bollarna också för den rätta smaken. Snart säger jag hej då till vecka nummer ett detta året och startar en ny spännande vecka med massa jobb och mys. Oh, så trevligt!
Chokladbollar
- 200 gram smör
- 6 dl havregryn
- 2 dl socker
- 4 msk kakao
- 2 tsk vaniljsocker
- 4 msk kallt, starkt kaffe
- Kokos
Knåda samman alla ingredienserna utom kokosen i en bunke. Forma till lagom stora chokladbollar och rulla i kokos. Låt stå svalt en stund så blir det godast!
Verkligen en jättefin blogg du har! Älskar chokladbollar!:)/Karin
Blir lite nostalgisk när jag ser ett recept på chokladbollar. Det var mkt populärt när jag var liten. Istället för att springa till kiosken minns jag att vi ofta bakade just dessa istället. Det var länge sedan jag åt dem, men jag tror säkert att de smakar lika bra än i dag :)
Karin: Tackar, tackar! Och visst är det gott minsann!
Minna: Håller med om att chokladbollar är lite nostalgi. Gjorde jämt det med min bästis när jag var liten. Sen åt vi tills vi fick ont i magen.
Å, vad gott med chokladbollar *nyfikad*, kaffe passar bäst där. Söt kaffeburk förresten!
Blir det bra kaffe i Moccamaster eller? Skall väl vara en av de bättre bryggarna på marknaden?
Hur står den sig mot en espressomaskin? Såg gott ut med bollar å kaffe :)
Thomas: Ja Moccamastern brygger gott kaffe och jag gillar den starkt. Själv är jag inget fan av espresso utan diggar bryggkaffe mer.
Dom där ser riktigt, riktigt goda ut. :)