Det har varit tre vilosamma dagar sedan jag sist uppdaterade här. Skolan är slut för den här terminen och mitt sommarlov med kommande arbete har tagit vid. I morse packades två väskor proppfulla med kläder och pinaler och fraktades hem i ett stekhett tåg till familjen.
Här, i Fridhem, kommer jag befinna mig tills största delen i sommar. Borta från stadens varma asfalt, ute i skogen där det fläktar skönt och där omgivningen är grön och i full blom. Här växer det härlig rabarber i landet och man kan knipsa färska örter som mamma sått. Oregano. timjan och gräslök har brett ut sig i jorden. Hoppas bara det kommer en liten skvätt regn snart för det är snustorrt i marken.
Massa mat kommer givetvis lagas även härifrån skogen och roliga tips och nyheter kommer nog också ramla in. Idag har mamma och jag testat att göra en Vit chokladmoussetårta med passionsfrukt som verkar riktigt lovande! Den står just nu i frysen. Den och mycket annat ska det bjudas på när min bror tar studenten på torsdag. Mer om det lär komma senare.
Hoppas ni har haft en härlig och solig helg allesammans!





Vad bra! Då får jag möjlighet att träffa dig och Sven och bjuda er på äppelpaj!
Så avancerad är jag. Heh.
Äppelpaj är världens bästa Kalle, så det äter jag gärna! Helt underbart!
Ska vi säga nån gång i juni då? :)
Funkar nog fint för mig, ska bara se lite hur jag kommer jobba. Hoppas bara det går och tajma med Sven också. Detta ständiga pusslande!