I helgen blev vi som bekant bjudna på en liten resa till Varberg för att fira att Svens pappa fyllde 60 år. Destinationen var Varbergs Stadshotell som låg insprängt i Varbergs stadskärna mitt emot det livliga torget.

Asian spa

Hotellet inhyser ett Asian Spa dit vi sökte oss iklädda tunna badrockar – Yukator - för att slappna av och bara ha det gott. Eftermiddagen började i ett tvagningsrum. Där fick man sitta naken på små träpallar och ösa varmt vatten över sig. Kroppen skulle renas. En meditativ upplevelse även om det inte är så ofta man sitter naken bredvid svärmor på en pall.

Därefter kunde man fritt vandra runt och pröva på deras Vitality Pool, som erbjöd en rad olika vattenmassager, eller sitta och svettas i någon av deras fyra olika basturum – Saltbastu, ångbastu och två sorters torrbastu. När det blev lite väl varmt och svettigt i bastun var det bara att kliva i kallbadet utanför, som snabbt kylde ner kroppen.

Min favorit var däremot de heta källorna. En grund pool med varmt vatten som var omringad av öppna panoramafönster, vilka blickade ut över Varbergs hustak. Eftermiddagssolen letade sig in och man kunde ligga där i värmen och bara njuta av tystnaden. På fler ställen fanns också avslappningsrum dit man kunde gå och sätta sig alternativt ligga och bara vila. Helt underbart.

Det blev också en massagebehandling för att runda av innan middagen. Ljumma oljor som smordes in i kropp och knopp. Väldigt välbehövligt. Ett spa jag verkligen kan rekommendera!

I skenet av levande ljus

På kvällen åt vi en grym trerätters i skenet av levande ljus, då det som bekant var Earth Hour. Till förrätt bjöds det en gyllene majssoppa med en balloutine på kyckling inlindad i serranoskinka, samt en tryffelkräm på toppen. Riktigt god även om jag inte fattar varför kocken skulle toppa med skarp rödlök också? Passade inte alls in.

Huvudrätten bestod av en lammytterfilé marinerad med vitlök och timjan. Denna serverades med örtslungad potatis, sockerärtor, fetaost samt en honungs- och sherryvinägersky. Lamm är inget jag vanligen brukar beställa men köttet var bra tillagat och gott. Middagen avslutades med en crème caramel med flädersorbet. Crème caramel är ingen favorit men sorbeten var så perfekt! Smakade sommar. Det var för övrigt bra service och hemtrevlig miljö.

Kan ju även tillägga att frukosten var helt och hållet bästa på länge. Till och med nygräddade pannkakor och våfflor. Heja!

Lumber & Karle

Under söndagen besökte vi Lumber & Karle i Kvänum och intog återigen en prima trerätters. Denna lyckades jag få med på bild. Ja inte desserten för det var ett dessertbord som jag kastade mig över utan att ha tanke på kameran.

Som ni kanske förstår har det varit en kanonhelg som jag skulle vilja göra om igen inom en snar framtid. Vi är rena i kropp och själ och mätta för en vecka framöver.