Sven gillar ju som många vet att inhandla prylar. Bland de senaste köpen finner vi en kolsyremaskin som nu huserar i köket (och tar upp massa plats). Lite onödigt köp enligt mig, men ibland kan det vara en bra-ha-grej kan väl även jag medge efter någon vecka.
Sven är ju insnöad på drinkar och då kan det vara fint att kunna göra eget kolsyrat vatten. Det kanske till och med är lite miljövänligare och i slutändan mer ekonomiskt än att inhandla massa vatten på flaska.
Just vår maskin är en Wassermaxx de luxe i rostfritt stål.
Gårdagens lunch såg ut som en fröjd för ögat men var faktiskt ingen fullträff tyvärr. Den ananasmarinerade kycklingen var det inget fel på men salsan föll ingen av oss i smaken.
Mynta är ingen hit, även om jag försökt att gilla denna mentholsmakande örtkrydda. Jag fixar den helt enkelt inte. Papayan visade sig inte heller från sin bästa sida vilket inte gjorde saken bättre och tomaterna kunde varit sötare.
Men vackert var det och om någon ändå önskar sig recept så är det bara att säga till.
Sedan ett par veckor tillbaka huserar Wok & co i nya lokaler på Väster i Jönköping, närmare bestämt på Klostergatan. Konceptet är det samma som förut, snabb och nyttig mat.
”Vi vill hålla ett bra pris, eftersom vi vet att många studenter bor här omkring, men även få kvalitet och hälsosam snabbmat”
Ur nöjesnytt april 08
Blir garanterat nya asiatiska take away-maten för mig i och med att det nu ligger bekvämt nära mitt hem. Men vad håller till i de gamla lokalerna i den röda lilla stugan på Öster? Jo, nyöppnade Hot Asian Group som roligt nog också har satsat på hemkörning. En bra grej för extremt lata dagar med andra ord.
Asiatiska restauranger slutar aldrig poppa upp här i Jönköping verkar det som. Inte för allt så länge sedan öppnade Sushi Bar, också på Väster, i små lokaler med inriktning på take away. Väster fullständigt kryllar av asiatisk mat i olika former, och det kan nästan bli svårt att välja. Men valbarhet är trevligt, bara det finns mångfald annars blir det trist.
Det har varit en kort periods uppehåll med uppdateringar då jag varit uppe i sommarstugan och njutit av värme och god mat med familjen (nyrökt röding från Klangahamn!) under pingsthelgen. Vi har fått in ett nytt fint kök där uppe och det var lite roligare ett laga mat nu än tidigare.
Severn har även krånglat sedan jag kom hem, vilket ställt till problem med uppdateringar. Men nu är jag hemma och servern är åter igen stabil hoppas jag. Bjuder på ett par matrelaterade foton från sommarstugan.
Sommarsallad som avnjöts till ugnsbakad lax
Citronolja och hallonvinäger från Oil and Vinegar här i Jönköping. Passar hemskt bra ihop att ringla över salladen. Fruktigt och syrligt. Ett extra plus för de fina flaskorna som innehåller gottigheterna.
